1. Przygotowywanie posiłków dla dzieci i młodzieży zgodnie z jadłospisem.2. Przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz procedur obowiązujących w stołówce szkolnej.3. Właściwe przechowywanie produktów spożywczych i kontrolowanie ich jakości oraz terminów przydatności do spożycia.4. Przestrzeganie zasad systemu HACCP oraz procedur GHP/GMP obowiązujących w kuchni.5. Racjonalne wykorzystywanie produktów spożywczych i zapobieganie ich marnowaniu.6. Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy, w pomieszczeniach kuchennych oraz przy używanym sprzęcie.7. Współpraca z pozostałymi pracownikami stołówki.8. Wykonywanie innych czynności związanych z zajmowanym stanowiskiem, zleconych przez dyrektora placówki.
Wymagania konieczne:Wykształcenie: średnie branżowe
Zawód: Kucharz*
Zawód: Kucharz*
Wymagania inne:Umiejętności: Posiadanie kwalifikacji zawodowych umożliwiających wykonywanie pracy na stanowisku kucharza, zgodnie z przepisami. Aktualne orzeczenie lekarski do celów sanitarno-epidemiologicznych., Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Umiejętność organizacji pracy własnej oraz współpracy w zespole.Sumienność, odpowiedzialność i zaangażowanie w wykonywanie powierzonych zadań.
Miejsce pracy:Brańszczyk
Rodzaj umowy:Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:od 4 806 PLN
Najnowsze komentarze