Kucharz / Kucharka

Opis stanowiska

• Samodzielne przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami oraz standardami jakości i estetyki.
• Wykorzystywanie różnorodnych technik kulinarnych oraz profesjonalnego sprzętu gastronomicznego.
• Dbanie o odpowiedni smak, jakość i estetykę przygotowywanych potraw.
• Organizowanie stanowiska pracy oraz utrzymywanie w czystości narzędzi i wyposażenia.
• Sprawna realizacja zamówień również w godzinach największego natężenia ruchu.
• Współpraca z zespołem kuchni i dbanie o dobrą organizację pracy.

Wymagania

• Minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku Kucharza / Kucharki w restauracji.
• Doświadczenie w pracy z określonym rodzajem kuchni, np. kuchnią polską.
• Znajomość różnorodnych technik kulinarnych oraz umiejętność profesjonalnej obsługi sprzętu gastronomicznego.
• Umiejętność pracy według receptur i standardów estetycznego serwowania dań.
• Dobra organizacja pracy, dokładność oraz dbałość o czystość stanowiska i narzędzi.
• Wyczucie smaku i estetyki oraz dbałość o jakość wykorzystywanych produktów.
• Odporność na stres i umiejętność pracy pod presją czasu.
• Komunikatywność oraz umiejętność pracy w zespole.
• Dobra kondycja fizyczna, związana ze specyfiką pracy stojącej i wysoką temperaturą.
• Uczciwość, punktualność oraz wysoka kultura osobista.
• Gotowość do pracy zmianowej, w tym w weekendy i dni świąteczne.
• Wykształcenie gastronomiczne lub ukończone kursy kierunkowe będą dodatkowym atutem.

Oferujemy

• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę, umowy zlecenia, umowy o dzieło lub kontraktu B2B – w zależności od preferencji.
• Wynagrodzenie od 50 zł netto za godzinę.
• Możliwość awansu oraz rozwoju zawodowego.