Monter maszyn i urządzeń przemysłowych

Zapoznanie się z przepisami BHP i P. POŻ., regulaminem pracy i obowiązkami na stanowisku pracy. Zapoznanie się z parkiem maszynowym i jego obsługą. Poznanie budowy i działania pieców piekarskich termo olejowych. Poznanie budowy i działania pieców piekarskich wjazdowych i obrotowych. Poznanie budowy i działania mieszałek spiralnych i łapowych. Poznanie udowy działania dzielarek automatycznych i półautomatycznych. Poznawanie budowy i działania stemplarek i krajalnic do pieczywa, pras do chleba. Poznanie budowy i działania wałkownic i mikserów. Remonty, demontaże i montaże w/w urządzeń.